クリス・グッドラムSCORE8.3

香り

分厚いコーヒーの香り、モルト、かすかなオレンジの甘煮。熟れたフルーツを焼いたような匂い、大麦、軽いスパイス香などが現れ、ややツンとくるハーブの効いたピート香や海岸のような匂いもある。加水するとアロマが心地よくジューシーに変化し、オレンジのようなフルーツ香、大麦、バニラのオーク香が増す。それでも依然としてモルト香はかなり強い。

味

かなりタンニンがあり、コーヒーのようなモルト風味、焼いたフルーツ、土のようなスパイスの感触もある。わずかにワインのような風味。潮気に、土のような甘いピート風味の心地よい組み合わせ。軽い木香があり、ややざらついたコーヒー風味が舌の中央で感じられるが、軽やかなハチミツとトフィーの風味がそれを迎え打つ。加水すると甘味が増し、さらに強く大麦とクリーミーなオークの風味が現れる。

フィニッシュ

心地よい長さ。ストレートで飲むとややマスクを被った感じで、ハーブ香とスパイシーな風味が持続する。加水するとフルーツ風味が増す。

コメント

大柄な、モルト風味の強いウイスキー。特徴をつかむには多少の加水が必要。